糖質制限レストラン 和牛塩焼肉 ブラックホール 新宿

溝口 徹先生が何度かブログで紹介なさっている
和牛塩焼肉 ブラックホール 新宿三丁目店 に行って来ました

 

場所は、新宿三丁目交差点直ぐそば
新宿伊勢丹から明治通りを隔てた所にある、H&Mの隣の、
高山ランド会館というレストランビルの8Fにあります

 

溝口先生のブログには、
希望の日に対応可能なシェフさんが勤務で、更に事前に連絡をしておくことによって、
サラダのドレッシングから食後のデザートまで、全ての内容で砂糖を使わないで対応してくれる
とあります

 

私たちがお店を予約したのが前日だった為、
今回は残念ながら低糖質ドレッシングやデザートは用意出来ないとの事だったのですが、
ほぼ全てのお肉は、塩で提供してくれます

 

お店としては、大々的に「糖質制限」を謳っている訳ではありませんが、
デフォルトで千切りキャベツが山盛りで出てくるので、ご飯代わりにもなりますし、
キャベツを先に食べるなどの順番を考慮すれば、急激な血糖上昇抑制も期待できます

 
店内の様子

このマークが目印です

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新宿の焼肉屋さんなので、全席喫煙可ですが、
各テーブルはカーテン仕切りなどで区切られ、
臭いや煙、隣りのお客さんとの距離感もあまり気になりません

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各テーブルに自動的に提供される山盛りキャベツ(お代わり自由)
お隣はナムル

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タレ
左から、キャベツ用タレ、焼肉用タレ2種(黒/白)

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焼肉屋のたたききゅうり
塩ダレと塩昆布のコンビネーションは最高です

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色々と頼んだお肉
(部位は察して下さい…)

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基本的に焼肉は糖質コントロールがしやすい料理ですが、
こちらのお店は、塩タレがメインでキャベツの千切りも食べ放題ですので更に好都合です

満腹感も満たされ、締めにビビンバや冷麺を注文してしまう…という誘惑からも逃れやすい(!?)
ランチにはハンバーグランチなどもやっているそう

運が良ければ、眺めの良い個室予約も取れるみたいですね♪

お店の作りや雰囲気は、家族連れでも利用しやすい所だと思います

 

新宿三丁目店のほか、歌舞伎町店もあります

 

和牛塩焼肉ブラックホール

公式サイト:http://www.iloveyakiniku.com/

べログ :
新宿三丁目店 http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13094749/
歌舞伎町店   http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13090843/

   

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